दबाव कुकर विस्फोटों को कैसे रोकें और नियंत्रित करें?
Feb 05, 2025
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(1) उपयोग से पहले, ध्यान से जांचें कि क्या पॉट ढक्कन के वाल्व सीट छेद अबाधित हैं और क्या सुरक्षा प्लग बरकरार है।
(२) बर्तन में भोजन इसकी क्षमता के ४/५ से अधिक नहीं हो सकता है। ढक्कन को बंद करते समय, इसे स्लॉट और ऊपरी और निचले हैंडल में संरेखित किया जाना चाहिए। खाना पकाने पर, भाप से वेंट से बचने के बाद ऊपरी दबाव वाल्व को बंद करें।
(३) जब दबाव सीमित वाल्व हीटिंग के दौरान एक जोरदार हिसिंग ध्वनि बनाता है, तो तुरंत ठंडा करना आवश्यक है।
(४) यदि जेट की ध्वनि अचानक बंद हो जाती है, तो गैस को तुरंत बंद कर दिया जाना चाहिए।
(५) यदि खाना पकाने के दौरान एक सुरक्षा प्लग निकास पाया जाता है, तो इसे समय पर एक नई पिघलने वाली प्लेट के साथ बदल दिया जाना चाहिए। इसे लोहे के तार, कपड़े की स्ट्रिप्स या अन्य चीजों के साथ ब्लॉक न करें।
(६) प्रेशर कुकर वेंट नियमित रूप से अनब्लॉक होना चाहिए।
